Sagra Polenta, Brasato e Stracotto 2025: a Bergamo tornano i sapori forti dell’autunno
Sagra Polenta, Brasato e Stracotto 2025 torna a riempire Piazzale degli Alpini a Bergamo nei weekend del 21-22-23 e 28-29-30 novembre, con profumi che si sentono ancora prima di entrare nell’area della festa. Qui il richiamo principale è la cucina: polenta di ogni tipo, carni che cuociono lentamente e piatti pensati per chi ama i sapori forti dell’autunno.
Il menù è vasto e permette combinazioni curiose: dai casoncelli agli gnocchetti al ragù di cervo, fino ai piatti centrali come brasato al Barolo, goulash e stracotto di asino, tutti abbinabili alle varie polente, dalla liscia alla taragna, passando per la carbonera. Senza dimenticare qualche sorpresa, come la polenta fritta con cioccolato.
Oltre al cibo, l’atmosfera della sagra punta sul calore tipico delle feste d’autunno, con un’area allestita per ospitare famiglie, gruppi di amici e curiosi di passaggio.
Sagra Polenta, Brasato e Stracotto 2025
Quando
Data/e: 21 Novembre 2025 - 30 Novembre 2025
Orario: 19:30 - 21:30
(Date: 21, 22, 23, 28, 29, 30 novembre 2025)
Dove
Bergamo
Bergamo - Bergamo
Prezzo
Ingresso gratuito
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