Il Polenta Fest torna in provincia di Milano tra spezzatino di cinghiale, zola e polenta uncia
Polenta, profumo di legna e profumi d’autunno sono gli ingredienti ideali per affrontare le prime giornate fredde dell’anno. Da venerdì 6 a domenica 8 novembre 2026 la città di Magenta, situata nell’hinterland di Milano, ospiterà la nuova edizione del “Polenta Fest”. La manifestazione si terrà all’interno della tensostruttura allestita in Piazza Mercato, garantendo uno spazio coperto e riscaldato dove sedersi a mangiare in tranquillità con la famiglia e con gli amici.
I banchi della cucina proporranno il grande classico della tradizione padana accompagnato da numerose ricette storiche. La carta dei piatti comprenderà la polenta servita con lo spezzatino di cinghiale sfumato al Chianti, le versioni con carne di manzo, i funghi trifolati, la salsiccia al sugo e il gorgonzola fuso. Gli amanti dei sapori della montagna troveranno anche la classica polenta “uncia”, condita secondo la ricetta delle valli con formaggio e burro d’Alpe.
La festa accoglierà i visitatori partendo dai primi piatti fino ai dolci, con taglieri di antipasti e bevande da abbinare alle portate principali. Gli stand culinari apriranno i battenti venerdì 6 novembre dalle ore 17:00 fino alla mezzanotte. Nelle giornate di sabato 7 e domenica 8 novembre le cucine rimarranno invece attive con orario continuato per l’intera giornata, a partire dalle 12:00 del mattino e chiudendo sempre a mezzanotte.
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Quando
Data/e: 6 Novembre 2026 - 8 Novembre 2026
Orario: 12:00 - 23:59
(Venerdì dalle 17:00 alle 24:00, sabato e domenica dalle 12:00 alle 24:00)
Dove
Piazza Mercato di Magenta
Piazza Mercato - Magenta
Prezzo
Ingresso gratuito
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