Street food e musica a Barzio con il Rolling Truck Festival dal 1° al 3 agosto 2025
Dal 1° al 3 agosto 2025, Piazza Mercato di Barzio si riempirà di profumi, musica e sapori con il ritorno del Rolling Truck Street Food Festival. Un appuntamento ormai celebre tra gli amanti del cibo di strada, dove ogni truck è una piccola cucina su ruote pronta a sorprendere. Dai panzerotti pugliesi ai tacos messicani, passando per paella, smash burger, churros e perfino pollo taiwanese: c’è davvero di tutto. E chi ha esigenze particolari può stare tranquillo, perché ci sono anche piatti vegani, vegetariani e senza glutine.
La selezione di food truck arriva da ogni angolo d’Italia, con nomi ormai ben conosciuti nel circuito street food come I Sapori di Sicilia, Awakte cucina messicana e Mordicchio on the Road. Ogni piatto si può gustare comodamente seduti ai tavoli presenti nell’area del festival, magari accompagnandolo con una birra artigianale spillata al momento o un cocktail ben fatto. E tra un morso e l’altro? Ci pensa la musica.
Il programma musicale del Rolling Truck è molto interessante: ogni sera dj set e live music per dare ritmo alle giornate. E sabato sera ci sarà anche la Smile Band, perfetta per chi vuole cantare e ballare sotto le montagne. Il festival parte il venerdì dalle 18 e continua sabato e domenica già dalle 11. Insomma, ce n’è abbastanza per passare un’intera giornata a mangiare bene e rilassarsi senza pensieri.
E per chi ama anche mettere le mani in pasta, sono previsti workshop con cuochi che conoscono bene i piatti della tradizione, italiana e non solo. Quindi si potrà assaggiare, ma anche imparare qualche trucco. Barzio si trasforma così per tre giorni in una piccola capitale del gusto: chi è nei dintorni può davvero pensare di fare un salto. O meglio, un bel morso.
Rolling Truck Street Food Festival
Quando
Data/e: 1 Agosto 2025 - 3 Agosto 2025
Orario: 11:00 - 23:59
(Venerdì dalle 18 alle 24, sabato e domenica dalle 11 alle 24)
Dove
Barzio
Barzio - Barzio
Prezzo
Ingresso libero
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