Dal 7 maggio al 28 giugno 2026, lo Spazio Messina della Fabbrica del Vapore a Milano accoglie un progetto fotografico che parla di radici e di tradizioni millenarie. Stefano Torrione, fotografo con una lunga esperienza nel reportage etnografico, presenta settantasette immagini in bianco e nero che tracciano un percorso circolare attorno al bacino del Mediterraneo. Ispirato dalla lettura di un libro di Predrag Matvejević, Torrione ha passato oltre sei anni a seguire le tracce di questo alimento primordiale, muovendosi tra sedici tappe che vanno dal Corno d’Africa alla Spagna, fino a raggiungere Konya, in Turchia, dove pare sia stato ritrovato il pane più antico di sempre.

Le fotografie mostrano mani che lavorano, forni accesi in mezzo alla strada e rituali che si tramandano di padre in figlio. Tre di queste fermate si trovano proprio in Italia, tra Sardegna, Sicilia e Puglia, luoghi dove preparare il pane è ancora un atto che mette insieme fede e artigianato. Dalle pagnotte azzime di Gerusalemme ai pani spugnosi dell’Etiopia, ogni scatto racconta come un semplice impasto di acqua e farina possa diventare un ponte tra l’uomo e il divino. È un lavoro che cerca di dare valore a quei piccoli gesti quotidiani che spesso dimentichiamo, ma che tengono in piedi la storia delle comunità.

Questa narrazione per immagini, accompagnata dalle parole di Gabriel Bauret, ci ricorda che il pane è un linguaggio universale che appartiene a tutti, a prescindere dalla religione o dalla provenienza. L’idea dell’autore è quella di mostrare quanto le culture siano simili tra loro proprio a partire dal modo in cui mangiano e festeggiano. In un mondo che spesso divide, una crosta di pane dorata è un simbolo che ci rende tutti profondamente umani.

Per restare sempre informati sulle prossime novità, iscrivetevi subito alla nostra Newsletter e/o alla Pagina Facebook!

 
Quando
Data/e: 7 Maggio 2026 - 28 Giugno 2026
Orario: 12:30 - 19:00
(Chiuso il lunedì. Sabato e domenica aperto dalle 10:00 alle 19:00.)
 
Dove
Fabbrica del Vapore - Spazio Messina
Via Giulio Cesare Procaccini, 4 - Milano
  
Prezzo
Ingresso gratuito
 
Altre informazioni
www.fabbricadelvapore.org
 
Categoria dell'evento

• Eventi Gratis
• Mostre

 
Mappa