“Momijigari”: a Milano 2 giorni di street food e cultura giapponese (a ingresso gratuito)

Un cuoco giapponese con in mano un piatto di onigiri
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In Giappone durante l’autunno si celebra l’antica tradizione del “Momijigari”, l’usanza di contemplare gli alberi che cambiano colore prima dell’inverno. Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026 l’incontro tra LeCarrousel e la Cascina Cuccagna porta questa atmosfera a Milano con una due giorni a ingresso libero. Un grande mercato di artigianato nipponico e occidentale riempie l’androne e il primo piano della struttura di via Cuccagna con ceramiche, illustrazioni, oggetti in carta e vestiti realizzati a mano.

 

Per tutto il weekend, gli spazi storici della cascina ospitano inoltre un lungo calendario di attività culturali, mostre e appuntamenti dal vivo per ogni età. Tra le esposizioni spiccano l’antica arte del “Gyotaku”, usata nell’Ottocento dai pescatori per stampare le sagome dei pesci su carta di riso, e la mostra fotografica “Recurrence”, nata per omaggiare la modella Sayoko Yamaguchi. Chi ama il cinema d’animazione può assistere a uno spettacolo pianistico dedicato alle colonne sonore dello Studio Ghibli e di Hayao Miyazaki, mentre nel cortile esterno si alternano incontri divulgativi sulla società nipponica e dimostrazioni dal vivo di karate tradizionale.

 

I laboratori pratici permetteranno di cimentarsi con tecniche antiche e forme di creatività contemporanea. I più piccoli imparano a valorizzare le crepe dei vasi con la foglia d’oro grazie al “Kintsugi”, mentre gli adulti sperimentano la pittura con inchiostro di china “Sumi-e”, il rammendo visibile “Sashiko” e persino la creazione di piccolissime sculture di ramen in pasta polimerica. Gli appassionati di ritmo possono provare a percuotere i grandi tamburi “Taiko” durante uno speciale incontro, oppure farsi ritrarre nelle vesti di un personaggio dei cartoni animati dalla disegnatrice di manga al primo piano.

 

Nel giardino della cascina l’attenzione si sposta sul cibo di strada cucinato sul posto dai cuochi di Ookini. L’area riservata al ristoro offre le tipiche polpette di riso “Onigiri” e i ravioli alla piastra “Gyoza” farciti con maiale o verdure di stagione. Chi cerca una pietanza più consistente trova le ciotole di riso “Teriyaki don” e le porzioni di “Karaage”, il celebre pollo fritto marinato alla giapponese croccante all’esterno e morbido all’interno.

 

La parte dolciaria e le bevande completano la lista del gusto con i classici dolcetti della tradizione. Dai banchi arrivano i panini dolci “Dorayaki” con ripieno di azuki e le palline di “Mochi” con cuore di gelato fresco. Sotto l’androne principale un’area espositiva mostra una selezione di prodotti tradizionali legati alla fermentazione come il “Miso”, il “Koji” e il “Garum”, affiancati da bottiglie di “Sake” d’autore. Un dibattito aperto al pubblico affronta la struttura del pasto nipponico, mettendo a confronto il riso quotidiano, le zuppe calde e lo street food con le abitudini italiane.

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Quando
Data/e: 24 Ottobre 2026 - 25 Ottobre 2026
Orario: 10:30 - 20:00

 
Dove
Cascina Cuccagna
Via Cuccagna, 2/4 - Milano
  
Prezzo
Ingresso libero e gratuito. Alcuni laboratori e workshop sono a pagamento e su iscrizione.
 
Altre informazioni
www.cuccagna.org
 
Categoria dell'evento

 
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